노가미에는 세 가지 조건이 있습니다. 하나, 달걀은 사용하고 있지 않습니다. 둘, 노가미 오리지날 블렌드의 밀을 사용하고 있습니다. 셋째, 구워지지 않고 맛있게 먹을 수 있는 「생」식빵 만들기를 고집해, 장인이 하나 하나 정중하게 구워 냈습니다. 심플하게 그대로 먹어 가장 맛있는 것이, 노가 아름다움이 목표로 한 식빵의 이상형입니다. 그에 대한 조건은 세 가지. 장인이 마음을 담아 구운 빵만이 가게에 늘어서, 매일 많은 분들에게 매입해 주시고 있습니다. 촉촉하고 쫄깃하고 부드러운 단맛이 있고 귀까지 맛있는 식빵입니다!

「노가미」의 식빵은 그대로 생으로 먹는 것이 가장 맛있는 먹는 방법입니다. 최고급의 밀가루를 사용, 계란은 일절 사용하지 않는, 생크림의 자연스러운 단맛을 살린다고 하는 소재에 대한 궁리는 물론, 정중한 만들기가, 그대로 먹어도 맛있는 심플하고 극상의 식빵을 만들어 내고 있습니다. 개인적으로 참치 등을 식빵 위에 올려 먹는 것이 매우 맛있었습니다. 식빵의 단맛과 참치의 상쾌한 맛이 어우러져 매우 좋습니다! 꼭 드셔보세요!